Onderhoud gewas

Om de planten en de paprika’s goed te laten groeien en om een goede kwaliteit te kunnen realiseren  is regelmatig gewasonderhoud noodzakelijk.

Lang gegroeide zijscheuten moeten op de juiste lengte getopt (afgebroken) worden. Tijdens gewasonderhoud let met ook op schadelijke insecten en andere gewasgroei verstorende factoren.

Oogsten

De paprika’s zijn oogstrijp als ze voor 80% geel of rood gekleurd zijn. De vruchten zijn namelijk in het begin allemaal groen.  Men oogst de vruchten door met een klein mesje het steeltje op precies de juiste plek (verdikt stukje/natuurlijk breukvlak) door te snijden.